有许多人认为，高速发展的中国会展业，未来最大的瓶颈必定是人才。而人才的质量和数量则取决于师资、培训和教育。在首届中国国际会展文化节“会展院校师资培养及学生就业专题研讨会”上，20多位与会嘉宾讨论的焦点集中在理论教学与实践教学的划分、学生就业渠道上。
主持人、北京第二外国语大学教授刘大可结合自己的教学实践，表示自己最认同德国的引导性的讲课，提出问题，让学生来考虑怎么解决这个问题。有时候想，学生给出的解决办法更新颖，更富创新性。刘教授特别举了“电梯事件”。一个残疾人要使用一步电梯，但他的轮椅不够宽，如何解决？同学们想出了一个点子，同学们认为轮椅尺寸不可能统一，最好的办法是提前订做一批轮椅，正好能跟楼梯的尺寸合适，叫残疾人来了之后换这里的轮椅。

　　上海对外贸易学院的皮耐安教授也曾尝试过让学生上台讲课等等，这都是对会展教学方式的尝试，效果很好。皮教授认为，现在社会上对于大学培养会展人才有很多的怀疑和疑虑，担心学生的专业面太窄，毕业后有没有出路；也担心会展实际需要的人才对知识面和综合素质要求很强，不是说你知道某一方面，或知道某两个方面就能搞好会展工作。对这个问题，他认为会展教育要立足于中国会展经市场的需要，更要立足于国际竞争的需要，而且不能急功近利。
　　
　　广州大学会展产业研究所所长刘松萍坦诚地表示，千万不要对现在的会展专业的学生期望值过高，如果你期望值过高可能失望就更高，而且这种期望值太高对会展教育体系也是不公平的。因为现在大家认可会展业本身都是在探索摸索的过程中，你凭什么说学校现在马上出来的学生就是高水平高质量的学生？还有一点，现在我们的师资非常成问题，有的根本没有实践过。刘教授表示她目前正在一家展览公司兼职，在“恶补”这块短板。

　　作为老师，当然都希望自己的产品——学生，能卖个好价钱。目前，会展校院培养出的第一批学生今年即将走上工作岗位，可毕业生的整体就业形势和供需关系却不容乐观。会展毕业生的就业面到底在哪里？刘松萍认为在这个问题上，很多学校进入了误区。学校习惯把就业面放在会展公司。其实这是不对的，学生的就业面可以很广，刘教授个人认为会展学生的就业率完全可以达到百分之百。为什么呢？因为会展包含多门学科，任何一个行业都可以与会展行业交叉，政府、展馆、设计公司、展览公司，各个参展企业的会展部门，都是学生就业的一个方向。正因为这一点，决定了学校在进行课程设计时，就不能把目标全部放在会展里，应该让学生懂得管理，懂得营销，然后在这个基础之上，融入一些会展的相关知识，这样才是对的。会展只是我们的锦上添花，而不应该把它作为主干课程。